防城港信息港

当前位置: 首页 >故事

椿头大虾的做法

来源: 作者: 2019-05-15 04:59:42

工  艺:烧口  味:咸鲜味难  度:低级入门人  数:2准备时间:30分钟烹饪时间:5分钟

椿头大虾的主料:虾10只、香椿50克

椿头大虾的辅料:食盐半茶匙、白糖少许、姜适当、花生油半勺、高汤适当

椿头大虾的做法:1、准备原料。

2、虾去虾足虾枪虾线等,洗净放料酒和姜末腌半小时。

3、香椿取叶,放开水淖1下捞出。

4、香椿叶切碎。

5、加面粉,盐,胡椒粉和适当水搅拌。水要1点1点加。

6、搅拌成浓稠的糊糊静置待用。

7、热锅放花生油,放入大虾。炒至红色。

8、放入香椿碎。倒入浓醇高汤。放约4勺热水,再1次烧开后小火3分钟,放盐、白糖调味后大虾装盘,浇上汤汁。

家常菜做法大全温馨提示:1.高汤含1定盐分,须少加盐。

2.糖不要多加,仅是调味。

3.香椿不宜过量,否则掩盖虾的鲜味。

4.放高汤后不宜煮的太久,保持虾的新鲜。

经期延长的疾病
痛经怎么调理的食谱
月经颜色淡怎么调理

相关推荐